好きなもの
2009-08-27
好きなものには、目がないもので。
市場に入荷していると、どうしても仕入れてきてしまう花..「 アジサイ 」
最初の頃は、ウチの奥様も「 また仕入れてきたの？ 」とよくつっこんで来たもんですが
この頃は、ちっとも「 アジサイ 」の事にはふれてきません!!(゜ﾛ゜ﾉ)ﾉ
という事で、遠慮せずにバンバン！仕入れてこれるという訳です（笑）
他に好きなものと言えば、「 甘いもの 」が真っ先に出てきます。
でも、私の見た目からは想像しがたいかもしれませんが...
最近、気になってる甘いものといえば「 ＩＣＥ ＷＩＮＥ 」ですね。
完熟した葡萄の実が凍結し、本来の甘みと芳醇な香りをまとった
希少価値の高い濃厚なワイン。
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１７９４年の冬、ドイツのフランコニアの農場で世界初のアイスワインが生まれました。
その年のフランコニアは予想もしない霜に襲われ、熟した葡萄がそのまま放置されたために
凍ってしまい処分することになりました。
貧しい農民たちは、捨てるはずの葡萄で僅かなワインを造ったところ、とても甘みの強い
芳醇な香りのワインが出来上がりました。
この奇跡的な偶然から生まれたのがアイスワインなのです。
その後、貴族が好んで愛飲するようになったため、「貴族のワイン」とも呼ばれ
高級品として製造されるようになります
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涼しくなってきたので、そろそろ買って飲んでみようかな。
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＜ＧＡＬＬＥＲＹ＞...ご注文ありがとうございます。
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