Fiorista weblog

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蓮根
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夏は国産枝豆にハマり、多い時は一日置きにあおきに買いに行ってた気がします。
きっとレジの人も「枝豆の人」的な目で僕を見ていたはず。

そんな枝豆の人は最近「レンコンの人」と化しています。
なんでこんなに美味しいんでしょうね。毎日毎食お腹いっぱい食べたいです。
枝豆も然り、レンコンも息子たち大好きなので取り合いなんですけどね..

あ、そうそう。もちろんレンコンのきんぴらを作ってくれてる
きいちゃんの料理が上手いってことなんですけどねー!( ー`дー´)キリッ




体にいい根菜なのでいくら食べてもいいんだと思ってたら、あら、驚き。
ググったらこんなコメントが。
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れんこんには、カリウムや食物繊維など高栄養素も含まれていますが
約15パーセント炭水化物が、含まれています。
おかず程度の量ならば、全然問題はありません。
確かにれんこんは、美味しいですが一度に大量に食べると
ブドウ糖・血糖値が上昇し、肥満もしくは糖尿病になる可能性があります。
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とはいえ「おかず程度の量ならば、全然問題はありません」なので
明日は火曜あおきのポイント5倍の日。

レンコンの人は継続します。キリッ







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